Kabola - Cabernet saubignon

Cabernet Sauvignon

Varietà d’uva

cabernet sauvignon

Vendemmia

2016

Volume di alcol

13.50%

Bicchiere:

Riedl Vinum Bordeaux Gran Cru

Tipo di abbinamento: costoletta d’agnello al tartufo nero

14-16 ℃

Descrizione del vino

Vino limpido e denso, di un vivace rosso rubino. Al naso sprigiona immediatamente una nota di lampone fresco che si fonda a una nota di vaniglia e pepe nero che degrada in sentori di noce moscata e balsamico. È secco, parzialmente caldo e denso, e d’altro canto piacevolmente fresco. Saporito, di medio corpo e con gradevoli tannini. Vino equilibrato, con una notevole intensità e un’ottima persistenza gustativa. Armonico, di qualità e con un retrogusto di amarena matura.