Kabola - Amfora Malvazija

Malvazija Amfora

Varietà d’uva

malvasia istriana

Vendemmia

2015

Volume di alcol

13.50%

Bicchiere:

Zalto Burgundy Cristal Wine glass

Tipo di abbinamento: pesce, carne di tutti i tipi

12-14 ℃

Descrizione del vino

Vino brillante e denso che si distingue per il suo straordinario colore giallo paglierino con sfumature dorate ai bordi. Al naso sprigiona immediatamente una nota di mela cotogna in composta, seguita da una nota di felce secca che degrada in sentori di anice stellato, vaniglia ed erbe aromatiche. Secco, parzialmente caldo e morbido, e d’altro canto piacevolmente fresco. Molto sapido, corposo e con una leggera sensazione tannica. Vino equilibrato e intenso, con una lunga persistenza gustativa. Armonico e saporito, con un retrogusto che rievoca il burro, la pesca matura e un’amara nota di mandorla.